10月16日是第 42個“世界糧食日”。江漢運營公司組織開展“節約糧食，光盤有我”主題全國糧食安全宣傳周活動，不斷增強全體干部員工愛糧惜糧意識，促進樹立健康飲食理念。
強化宣傳引導，提高思想認識。江陵西管理所利用QQ群轉發厲行節約文章，組織員工觀看“光盤行動”相關視頻，倡導大家“適量取餐，杜絕剩餐，不剩飯菜、人走盤光”，同時鼓勵所有人相互監督，勸阻浪費行為，為光盤行動“代言”，做勤儉節約的宣傳員，主動當好“拒絕剩宴”的示范者。
加強源頭管理，根源減少浪費。石首東管理所就餐職工人數會時常變動，為避免浪費，便建立了每日報餐制，提前統計就餐人數，做到按用餐人數采購、制作、配餐。并做好職工膳食滿意度調查，根據菜品受喜愛程度，煮職工愛吃的菜，從源頭上減少浪費。
創新獎懲機制，營造節約氛圍。永興管理所為鼓勵職工踐行“光盤”行動，全員簽訂光盤行動承諾書，推出“光盤換水果、浪費勤洗盤”的措施，員工就餐不浪費即可兌換水果，多次浪費食物則實施洗盤子的懲罰。“洗盤子只是一種提醒，目前還未出現被罰洗盤子的職工。”食堂師傅介紹道。通過系列活動的開展，讓全體員工進一步認識到節約糧食的重要性。
厲行節約不僅僅是一句口號，更是一種生活態度。江漢運營公司將繼續牢固樹立過“緊日子”的理念，不斷弘揚中華民族勤儉節約傳統美德，讓節約糧食、珍惜糧食成為一種習慣。
